Bons Cadeaux
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La gourmandise du Savoir, L'ambroisie de l'esprit. Dominique Roué
 
L'AGENDA DES COURS
L'Agenda des cours vous permet de visualiser l'ensemble de notre offre, en fonction de la date, des horaires, de la recette et du prix. En cliquant sur l'icône "Informations", vous serez redirigé vers la boutique, où vous aurez la possibilité de réserver les cours souhaités.



Thème | Date
Au menu
Prix
Horaire
 
Amateur d'un soir:
Mardi 07 Fevrier 2012
Carpaccio de st jacques à la vanille
Filet de cerf grand veneur
65.00€ 19:00-21:00
P'tits gourmets:
Mercredi 08 Fevrier2012
Croque Monsieur aux fruits( à manger pour le goûter)
Brochette bonbon et fruits, fondue chocolat lait (à emporter)
25.00€ 14:30 - 17:00
Soirée Privative
Mercredi 8 Février 2012
SOIRÉE PRIVATIVE0.00€ 18.00
Oenologie:
Mercredi 08 Fevrier 2012
Grande dégustation de vins
Cours suivi d'un repas (plat et dessert )
80.00€ 19:30
Oenologie:
Forfait 4 modules à partir du 18 Janvier 2012
Le B.A.Ba de la dégustation
Forfait 4 modules: les mercredis 18 et 25 Janvier , 01 et 08 Fevrier 2012
Le dernier cours est suivi d un repas (plat et dessert) confectionné par le Chef .
250.00€ 19:30 - 21:30
Soirée Privative
jeudi 9 Février 2012
SOIRÉE PRIVATIVE0.00€ 18:00
Amateur d'un soir:
Vendredi 10 Fevrier 2012
Papillote de crustacés au riz safrané
Papillote de volaille au pesto
65.00€ 19:00 - 21:00
Spécial adolescents:
Samedi 11 Février 2012
COURS COMPLET
Spécial macarons
Le chef me prépare une pizza que je mange sur place.
40.00€ 10:30 - 13:00
Chef en devenir
Samedi 11 fevrier 2012
Mille feuille de saumon fumé et sa créme de raifort
Medaillon de veau piqué au chorizo et son rizotto safrané
Sabayon aux pistaches et fruits du moment
90.00€ 18:00 - 21:00
P'tits gourmets:
Mardi 14 Février 2012
Fondant choco ptits gourmets (au goûter)
Tarte aux pommes (à emporter à la maison)
25.00€ 14:30 - 17:00
Soirée Speciale Saint VALENTIN
MARDI 14 Fevrier 2012
COURS COMPLET0.00€ 19h
Special Saint Valentin :
Mercredi 15 Fevrier 2012
SAINT VALENTIN RATTRAPAGE
Pendant que Monsieur prépare le filet de bœuf en Robe croustillant , Madame fait une dégustation de vins dans le caveau
Puis chaque couple se retrouve pour le repas avec la Royale de foie gras et le dessert préparés par le chef
135.00€ 19:00
P'tits gourmets:
Jeudi 16 Février 2012
Gâteau de crêpes au nutella
Pannacotta au carambar que j'emporte à la maison
25.00€ 14:00 - 16:30
Amateur d'un soir:
Jeudi 16 février 2012
Papillote de crustacés au riz safrané
Papillote de volaille au pesto
65.00€ 19:00-21:00
Amateur d'un soir:
Vendredi 17 Février 2012
Huitre chaude safranée
Blanc de Turbot aux aromates
65.00€ 19:00 - 21:00

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